WAŻNE
Hybrid Deportation (Czerwiec 20, 2019 10:07 pm)
 Przed świtem (Czerwiec 19, 2019 12:56 pm)
O Unii Lubelskiej w Białej Podlaskiej (Czerwiec 19, 2019 12:48 pm)
Festiwal Legend Lubelskich (Czerwiec 18, 2019 10:25 am)

Kuchnia

O Janowach

Maj 29, 2014Komentarze wyłączone

Lubelskie to kraina przeciwności i kontrastów. Leżąca między dwiema najważniejszymi rzekami Polski ‒ Wisłą i Bugiem. Między płaskim piaszczystym Podlasiem a puszczańskim Roztoczem. Obejmuje obszar...

Czytaj dalej

O schabie i tłuszczu

Mar 25, 2014Komentarze wyłączone

Obowiązkowym prezentem przywożonym przez mojego ojca do Lublina z wyjazdów do Warszawy była mała pachnąca paczka. Znajdowały się tam świeżutkie, kupione na Nowym Świecie, pączki...

Czytaj dalej

O prostowaniu banana

Mar 19, 2014Komentarze wyłączone

Uprawa bananowców na Lubelszczyźnie nie jest ostatnio zbyt popularna, ale patrząc na pogodę i zmieniający się gwałtownie klimat, może pokuszę się niebawem o założenie plantacji...

Czytaj dalej