Kuchnia
Tart’Yvonne
Pani Joanna i pani Maria spotykają się tu co piątek i za każdym razem zostają wierne swoim smakom. Pani Joanna wybiera kombinację sera z tuńczykiem,...
Czytaj dalejSzef kuchni poleca: Szponder ze Starego Mł...
Imponujący budynek, imponująca historia i niezwykłej energii właścicielka – Daria Studzian, w której wspomnieniach młyn jest od zawsze, stare tradycyjne przyrządy do mielenia mąki i...
Czytaj dalejSzef kuchni poleca
Sam mówi o sobie, że nie jest kucharzem – raczej pizzermanem, bo to właśnie pizza jest jego daniem popisowym. Grzegorz Pietraś od 2002 roku przygotowuje...
Czytaj dalejFabryka Pizzy – atmosfera i smak
Chodzimy na obiad, lunch, kolację? Idziemy sami, z przyjaciółmi czy znajomymi z pracy? Ale dokąd się wybrać? Wiadomo, tam gdzie w pierwszej kolejności jest pyszne...
Czytaj dalejCzapki dla najlepszych
Właśnie ukazała się druga edycja francuskiego przewodnika kulinarnego „Gault&Millau” na 2016 rok. Publikacja ukazuje się cyklicznie od 1965 roku, ale dopiero po raz drugi omawia...
Czytaj dalejWigilia po litewsku, czyli śledź w tomaci...
Nie śledź pod pierzyną, nie w cebuli, occie czy oleju – grzmiała ciotka Celina, krojąc płaty śledzi na trzycentymetrowe kawałki. Tam, skąd pochodziła, stawy były...
Czytaj dalejArte del gusto ‒ dom włoski
W samym centrum Lublina, przy ul. Hempla 5, znajduje się włoska restauracja Arte del gusto, prowadzona przez Agnieszkę Przytułę. W nowoczesnym budynku kryje się miejsce...
Czytaj dalejCzy pizza może być fit?
„Bycie fit” w ostatnim czasie nabrało nowego znaczenia i stopniowo staje się stylem życia. Wbrew pozorom, bycie fit to nie tylko systematyczna aktywność fizyczna, ale...
Czytaj dalej"Perły" dla lubelskich wytwórc...
O tym, że Lubelszczyzna słynie z regionalnych wybornych smaków przeczytacie już niedługo w wywiadzie z Robertem Makłowiczem. Kolejnym potwierdzeniem na to jest aż pięć statuetek...
Czytaj dalejVII edycja Ogólnopolskiego Turnieju Nalewe...
W Dworze Anna w podlubelskich Jakubowicach Konińskich odbędzie się VII edycja Ogólnopolskiego Turnieju Nalewek. Nalewki to z pewnością wielowiekowa polska tradycja. W imprezie udział bierze wielu...
Czytaj dalejNajnowszy numer
Kontakt
Adres redakcji:
ul. Dolna Panny Marii 3
20-010 Lublin
Zapytania ogólne:
redakcja@lajf.info
Redaktor naczelny:
Piotr Nowacki -
p.nowacki@lajf.info
