Kuchnia
Dożynki Rybackie
To już 16 lat, jak na początku grudnia w Dworze Anna w Jakubowicach Konińskich spotykają się producenci i przetwórcy ryb, by w gronie smakoszy wybrać...
Czytaj dalej
Z miłości do kawy
Od cuppingu do ulubionej filiżanki – pod takim hasłem odbyły się warsztaty skierowane do miłośników kawy, którzy spotkali się w Szwedzkim Stole w Lublinie. Wszystko po...
Czytaj dalej
Nieuczesane myśli młodego rocznika
Blaskiem młodości, tym, co w niej pociąga i rozbraja, jest prawda. Fałsz u tych ze świeżą metryką (bo nie sposób nazwać ich młodymi) widać jak...
Czytaj dalej
RUSZA JUBILEUSZOWY RESTAURANT WEEK – ...
Na pięciolecie ogólnopolskiego festiwalu najlepszych restauracji Restaurant Week namawia do dojrzałej, świadomej i pełnej szacunku miłości do jedzenia. Ruszyły rezerwacje na jesienną edycję Festiwalu (16-31.10)....
Czytaj dalej
Przy szwedzkim stole
Nowoczesne wnętrze z wykorzystaniem szkła i cegły, długie stoły, dużo roślinności i światła a także kawa, herbata i naleśniki wymiennie z goframi to oferta “Szwedzkiego...
Czytaj dalej
Jak smakuje europejski Lublin
Za nami kolejna edycja Europejskiego Festiwalu Smaku, który miał miejsce od 2 do 8 września na lubelskim Starym Mieście. Po raz kolejny mieliśmy do czynienia...
Czytaj dalej
Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regio...
Za nami XIX edycja konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”, organizowanego przez Urząd Marszałkowski oraz Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego (PIPRiL). W tym...
Czytaj dalej
Jak smakuje “Kulturalna”
Miłością do kuchni zaraziła go babcia, której pierogi z serem i miętą ukształtowały w nim potrzebę smaku na całe życie. Pierwsze kroki zawodowe stawiał w...
Czytaj dalej
Czas Dobrego Sera i Wina
Lubelskie Stare Miasto w dniach 22-23 czerwca wypełniło się wachlarzem smaków, a to za sprawą 9. edycji ogólnopolskiego festiwalu „Czas Dobrego Sera i Wina”, organizatorem...
Czytaj dalej
XIII Ogólnopolski Turniej Nalewek
Za sprawą Anny i Kazimierza Gajków w Dworze Anna w Jakubowicach Konińskich odbył się coroczny turniej nalewek. Ponad sto nalewek oceniało jury, w którym znaleźli...
Czytaj dalejNajnowszy numer
Kontakt
Adres redakcji:
ul. Dolna Panny Marii 3
20-010 Lublin
Zapytania ogólne:
redakcja@lajf.info
Redaktor naczelny:
Piotr Nowacki -
p.nowacki@lajf.info
