XVII Lubelskie Święto Chleba za nami. Organizatorem tegorocznej imprezy był Cech Rzemiosł Spożywczych w Lublinie. Dopisali wystawcy, goście i pogoda. W Muzeum Wsi Lubelskiej było gwarno, wesoło i rodzinnie. Na kilkudziesięciu stoiskach można było zaopatrzyć się w pieczywo, sery, wędliny i wyroby rzemiosła. Tradycyjnie był wypiekany największy cebularz na świecie, miały miejsce warsztaty kulinarne, a muzycznego kroku dotrzymywał m.in. zespół z Suchyni. Zostały przyznane również tytuły Honorowego Piekarza, m.in. dla Tadeusza Zubrzyckiego z Poniatowej. Lubelskie Święto Chleba to dziś najważniejsze tego typu wydarzenie dla piekarzy i cukierników Polski wschodniej. Co ciekawe, pierwsza impreza, która była zorganizowana w Lubartowie, zgromadziła niespełna 10 wystawców. Nie da się ukryć, że przez kolejnych 16 edycji impreza ewoluowała i to nie tylko liczbowo. (maz)
Foto pod
