Trwający tegoroczny karnawał jak za dawnych czasów obfituje w bale. Wieloletnią tradycją lubelskich piekarzy i cukierników jest coroczne spotkanie. Dobrym duchem tego środowiska jest pani Barbara Krzyszczak, Starszy Cechu Rzemiosł Spożywczych w Lublinie. Na balu bawiło wielu znakomitych gości. Oczywiście piekarze i cukiernicy, a także korpus dyplomatyczny, biznesmeni, politycy i dziennikarze. Było elegancko, smacznie i pięknie. Choć na stołach nie zabrakło rarytasów kuchni regionalnej, była to również rzadka możliwość zobaczenia tak artystycznie wypieczonych chlebów.
(maz)