To nowe przedświąteczne wydarzenie, które w piątek 20 grudnia rozpocznie się pod Trybunałem Koronnym w Lublinie. Organizatorami są Europejski Festiwal Smaku i Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego. Podczas konferencji prasowej, która miała miejsce w „Koziej Brodzie” – nowej restauracji znajdującej się przy ulicy Grodzkiej, z dziennikarzami spotkali się Waldemar Sulisz, Tomaszem Sulis oraz Marcin Jurek, szef kuchni w restauracji „Tinto”. Zimowy jarmark potrwa do niedzieli, a w jego trakcie mieszkańcy Lublina będą mieli okazję skosztować przygotowywanych na ich oczach smakołyków tradycyjnej kuchni regionalnej w całkowicie nowych odsłonach. Podczas jarmarku będzie można spróbować grzanego cydru, regionalnego wina a także posłuchać kolęd i gry na ligawie. Nie zabraknie także podawanych na gorąco cebularzy.
