Nowoczesne wnętrze z wykorzystaniem szkła i cegły, długie stoły, dużo roślinności i światła a także kawa, herbata i naleśniki wymiennie z goframi to oferta “Szwedzkiego Stołu” – lokalu otwartego w centrum handlowym Skende w Lublinie, wykreowanego wspólnie z IKEA. To nie jest zwykła kawiarnia – ma ona pełnić funkcję lokalu gastronomicznego, miejsca, w którym są organizowane warsztaty kulinarne, i w którym można się spotkać Jak podkreśla Jacek Garbaczewski, dyrektor centrum handlowego SKENDE Shopping, „Szwedzki Stół” to przestrzeń, w której każdy może zorganizować swoje prywatne, bądź zawodowe spotkanie. Przestrzeń lokalu tworzą sala główna, tzw. szklarnia na potrzeby zamkniętych spotkań oraz kameralna część ze stołami i wygodnymi fotelami. Wnętrze zostało zaprojektowane w skandynawskim stylu, łącząc drewno ze szkłem i metalem oraz roślinnością. Jego funkcjonalność polega m.in. na wykorzystaniu długiej wyspy kuchennej będącej zarazem stołem, przy którym można odpocząć przy kawie i posiłku oraz blatem kuchennym z dwunastoma stanowiskami, przy których będzie można uczestniczyć w warsztatach kulinarnych. Tymczasem w dniu otwarcia jako pierwsze miało miejsce spotkanie z przedstawicielami lubelskich mediów.
„Szwedzki Stół” zlokalizowany jest przy głównym wejściu do centrum handlowego SKNEDE od ulicy Kupieckiej. Czynny jest w godzinach otwarcia centrum od poniedziałku do soboty w godzinach od 10.00 do 21.00 oraz w niedziele handlowe od 10.00 do 20.00. Imprezy zamknięte będą mogły się odbywać również w niedziele niehandlowe.
Warsztaty kulinarne w „Szwedzkim Stole” w październiku:
4 października, godz. 11.00-14.00 – Śniadanie po lubelsku – prowadzący Jarek Sak
11 października, godz. 17.00-19.00 – Zdrowe lunchboxy – prowadząca Agata Kornacka
16 października, godz. 17.00-19.00 – Gotujemy z lodówkowych resztek – prowadzący Sara Ferreira
19 października, godz. 11.00-13.00 – Pizza dla mamy i taty (warsztaty dla dzieci) – prowadzący Jarek Sak
29 października, godz. 16.00-18.00 – Od cuppingu do ulubionej filiżanki – prowadzący Piotr Kaczorowski.
