Warsztaty kulinarne z sushi w roli głównej prowadzone przez Kamila Janka, degustacja okrzykniętej przez Roberta Makłowicza za najlepszą w Polsce zupy rybnej oraz pierogów z bobu i z fetą to tylko niektóre smaczne atrakcje, które zostały przygotowane z okazji oficjalnego otwarcia studia kulinarnego Sokowirówka w Poniatowej. Miejsce nie jest przypadkowe, bowiem w okolicznych stawach jest pełno znakomitych smakowo hodowlanych ryb. Studio powstało przy okazji działalności Hotelu Montis.
Gospodarzami miejsca są Katarzyna i Zbigniew Górkowie. Do tej pory kulinarne warsztaty prowadzili m.in. Marcin Nieznaj, specjalista kuchni molekularnej Jean Bos oraz znawca owoców morza Miguel Ángel González Bravo. Ideą działalności studia jest umożliwienie poznania walorów smakowych różnych kuchni świata i pojedynczych potraw, nauczenie się ich przyrządzania i dobra zabawa podczas wspólnego gotowania. (maz).
Foto Olga Michalec – Chlebik
