W Mikołajówce pod Urzędowem została zainaugurowana działalność Lubelskiego Stowarzyszenia Miłośników Cydru. W wyremontowanej, liczącej ponad 50 lat dawnej oborze, przystosowanej obecnie do działań edukacyjnych spotkali się producenci i pasjonaci tego smakowitego trunku z jabłek. Wśród ponad 20 członków stowarzyszenia znajduje się m.in. Ambra S.A. ( jako członek uzupełniający ). Członkowie stowarzyszenia postawili przed sobą trzy zadania. Są to działania legislacyjne prowadzące do produkcji cydru wyłącznie ze świeżego soku; działania wspierające produkcję sadowniczą oraz zajmujące się promocja polskiego cydru. W związku z tym stowarzyszenie przyłącza się do grupy wspierającej projekt nowelizacji ustawy winiarskiej zapewniającego ochronę polskiego cydru naturalnego oraz zapoczątkowuje ogólnopolską kampanię społeczno-gospodarczą „Wspieram polski cydr naturalny”. Akcja ma na celu m.in. na uświadomienie nabywcy wyboru jaki może dokonać między masową produkcją koncernów spożywczych a produkcją naturalną.
Wraz z inauguracją działalności stowarzyszenia, którego prezesem został Waldemar Cybulak, rozpoczęła się kampania informacyjna ( m.in. poprzez uruchomienie portalu www.zacydrowani.pl ), której tegorocznym finałem będzie Lubelskie Święto Młodego Cydru, jakie będzie miało miejsce 19 września w Lublinie.
Gospodarzami spotkania w Mikołajówce byli propagatorzy idei produkcji cydru, sadownicy oraz producenci żywności tradycyjnej – Małgorzata i Tomasz Solisowie. ( maz )
Foto Marek Podsiadło
