O tym, że Lubelszczyzna słynie z regionalnych wybornych smaków, można było przeczytać w poprzednim numerze LAJF-a w wywiadzie z Robertem Makłowiczem. Kolejnym potwierdzeniem na to jest aż pięć statuetek „Perły” – prestiżowej nagrody w ogólnopolskim konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”, które przyznano 20 września wytwórcom z naszego województwa. Specjalną nagrodę za promowanie produktów lokalnych – Klucz do Polskiej Spiżarni – otrzymała z kolei Sekretarz Województwa Anna Augustyniak. Te wyjątkowe wyróżnienia laureaci odebrali podczas wielkiego finału, który miał miejsce podczas targów Smaki Regionów w Poznaniu. Przypomnijmy, że konkurs zorganizowany przez Polską Izbę Produktu Regionalnego odbył się już po raz piętnasty. A nasze perłowe specjały to: chleb żytni wygnanowski ze Stasina koło Motycza, konfitura z owoców róży ze Starej Wsi koło Końskowoli, szarytka w marynacie z Kraśnika, masło extra ze spółdzielni mleczarskiej w Opolu Lubelskim i golasy z kaszy gryczanej z Łobaczewa Małego. (abc)
