W związku z aktualną sytuacją epidemiczną termin przyjmowania zgłoszeń do Programu „Kuchnia Inspiracji” został wydłużony. Lubelskie restauracje i lokale gastronomiczne mogą się zgłaszać do 3 listopada. Przypominamy,...
Czytaj dalejOferta gastronomiczna była i jest ważnym powodem, dla którego turystki i turyści chętnie wybierają nasze miasto jako cel podróży. W związku z rozprzestrzeniającym się koronawirusem,...
Czytaj dalejSezon na kurki jest jednoznaczny z pobudzaniem naszych kubków smakowych o kolejne kulinarne niespodzianki schyłku lata i jesieni. Kurki cieszą się dobrą sławą i długą...
Czytaj dalejCo jako pierwsze przychodzi nam do głowy, kompletując składniki na ciasto? W pierwszej kolejności wymieniamy jajka, masło oraz mąkę. Czy aby na pewno ich potrzebujemy?...
Czytaj dalejPamiętacie, jeszcze nie tak dawno przez pandemię markety świeciły pustkami? Wśród podstawowych produktów, których brakowało na półkach, były np. sosy w słoikach, ale i artykuły...
Czytaj dalejZ czereśniami ? Każdy się dziwi. Z truskawkami tak. Z jagodami tak. Z wiśniami też. Ale z czereśniami ? Tak jak uwielbiam kompot czereśniowy (no...
Czytaj dalejSmakosze mogą odetchnąć – sezon na truskawki trwa w najlepsze. Na razie rosną w tunelach, za chwilę będą dojrzewać na polu w pełnym słońcu, oprószone...
Czytaj dalejKto z Was lubi się miło rozczarować? chyba każdy. Powiedzmy sobie szczerze, że wszelkie rozczarowania wynikają z oczekiwań, które skonfrontowane z rzeczywistością, moga spowodować pozytywne...
Czytaj dalejWraz z powrotem życia restauracyjnego, startuje Restaurant Week. Wiosenna edycja potrwa dwa tygodnie od 17 czerwca do 5 lipca. Na gości czekają popisowe 3-daniowe menu...
Czytaj dalejTo smakołyk, którego przyrządzenia boimy się, z góry przesądzając o naszym niepowodzeniu. A wszystko za sprawą często łykowatych i gorzkich w smaku pędów, co najczęściej...
Czytaj dalej